Valorizzazione dei formaggi italiani: un patto per la ristorazione di qualità

AFIDOP e FIPE insieme per promuovere l’eccellenza casearia nei ristoranti italiani e internazionali AFIDOP – l’Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP – insieme a FIPE, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, hanno stretto un accordo per valorizzare i formaggi certificati del nostro Paese attraverso i ristoranti, mettendo a disposizione degli chef e dei gestori un prezioso…